- Dqiq - 4 Tazzi
- Ilma - 1 tazza (għaġina għandha tkun simili għall-għaġina).
- Melħ - 0.5 kuċċarina
- Berquq imnixxef - 150 gramma
- Pruna - 150 Gramma
- Żbib - 150 Gramma
- Ramel taz-zokkor - 1 st. kuċċarina
- Żejt veġetali - 0,5 Tazzi
Fi skutella, ferra 'fid-dqiq, għamel skanalatura, poġġi l-melħ, ferra' l-ilma. Imsaħ l-għaġina għall-għaġina. Għatti b'serel, ħalli l-mistrieħ tat-test għal 10-15-il minuta. Aqta 'l-għaġina f'5 blalen, arrottabhom, għatti b'qoxla, ħalli joqgħod għal 10 minuti. Irrombla kull ballun f'qalba ċatta rqiqa u ħalliha tistrieħ għal 10 minuti. Poġġi żejt veġetali fil-borma. Kull kejk b'qoxra waħda f'żejt veġetali u fuq mejda biex iġbed għaġina irqaq ħafna (li kien possibbli permezz ta 'din tinqara gazzetta). Fuq il-mejda, iġbed l-għaġina irqaq ħafna. U hekk fuq xulxin il-ħames saffi kollha. Jirriżulta, kif inhu, għaġina sħiħa. Poġġi fuq is-saff ta 'fuq, imxarrab qabel f'ilma jagħli u berquq imnixxef imqattgħin, pruna, żbib. Daħħal f'roll. Poġġi fuq trej tal-ħami u fil-forn għal 30-35 minuta. fi 180 grad. Bon appetit! :) Il-mili jista 'jsir kwalunkwe: cottage cheese bil-żbib, ġobon immellaħ cottage, fwied, sauerkraut moqli, xibt bil-bajd. (minħabba li issa nagħmel posta bl-anana mingħajr bajd) Irfin vertuta bid-dill.
Inbejjed: 5-8