Te fir-Russja tħejja minn żminijiet antiki, iżda użata għal dan mhix il-weraq tradizzjonali tal-bush tat-te, u l-ħodor huma sprejjati b'weraq dejjaq. Iċ-brodu fragranti ġie servut ta 'kuljum fuq il-mejda ta' l-imperatur, u eventwalment ġew mibgħuta barra l-pajjiż. Minn dakinhar, Ivan-te - tradizzjonalment xarba Russa, Delicious, fragranti u utli. Għal mijiet ta 'snin ġie vvalutat għal taħlita unika u bilanċjata ta' oligoelementi u vitamini, għat-togħma li togħma u benefiċċji imprezzabbli għall-ġisem. Il-proprjetajiet ta 'fejqan ta' l-impjant ġew skoperti żmien twil ilu, u llum huma ripetutament ippruvati minn spiżjara, bijoloġisti u tobba. Huwa meħtieġ biss li titgħallem kif tinġabar Ivan-tea, biex tinxef u tinħeba sewwa, sabiex ix-xarba tirriżulta mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna.
Ħaxix Bogoroditsyna, tè Koporskiy, kaċċatur, potion tal-borry - dawn huma ismijiet ta 'pjanti perenni b'qawwa dejqa b'florescences ħomor ta' lelà. Fil-parti ta 'l-ajru tagħha fih abbundanza ta' vitamina B, pektini, polisakkaridi, karotenojdi, flavonoids, aċidi organiċi, coumarins, tannini. Fil-weraq - ħadid, potassju, manganiż, ram, titanju, boron, sodju, manjesju. Fl-għeruq - polisakkaridi, proteini diġestibbli. Kompożizzjoni kimika sinjura tagħmel xarba fragranti mhux biss utli, iżda anki rejuvenating, benessri u xi kultant mirakuluża.
Proprjetajiet ta 'fejqan u kontra-indikazzjonijiet Ivan-te
Meta tuża regolarment xarba bi proprjetajiet qawwija li jtejbu l-immuno, dalwaqt tinnota effett impressjonanti. Wara kollox, it-te mill-isprej għandha proprjetajiet aqwa:
- Iżid l-emoglobina, jinnormalizza l-bilanċ tal-aċidu-bażi fid-demm;
- Stabilizza l-ħidma tas-sistema endokrinali u l-organi individwali;
- Normalizza l-pressjoni tad-demm;
- Jelimina insomnja, tensjoni nervuża, uġigħ ta 'ras, aġitazzjoni mentali;
- Jaġixxi bħala dijuretiku u choleretic;
- Antiossidant eċċellenti, ineħħi t-tossini u t-tossini;
- Jippromwovi karboidrat bikri u l-metaboliżmu tal-lipidi;
- Tħares kontra mard infjammatorju infettiv;
- Għandu effett batteriċidali u antivirali;
- Iżżid il-funzjoni ta 'l-erezzjoni, taffettwa b'mod pożittiv is-sistema ġenitourinarju maskili ta' l-organi;
- Jottimizza l-bilanċ tal-mikroflora fl-imsaren u l-istonku;
- Tippromwovi irkupru mgħaġġel fl-epilessija, neurosis, depressjoni, għejja kronika, beriberi, herpes, gotta, anemija, eċċ.
Il-lista ta 'kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta' Ivan-te hija notevolment inferjuri għall-lista ta 'proprjetajiet pożittivi. Il-limitazzjonijiet jistgħu jkunu biss:
- età tat-tfal sa 6 snin;
- tqala u treddigħ;
- żieda fil-koagulabilità tad-demm;
- trombożi u tromboflebite.
Kif tiġbor Ivan-te
Biex issajjar it-te Ċipri maħsuda ġġib biss benefiċċji, huwa meħtieġ li tinġabar fil-ħin it-tajjeb fil-post it-tajjeb. Huwa l-aħjar għal dawn l-iskopijiet il-glade adattat bl-iktar mod favur l-ambjent, imbiegħed mill-awtostrada u l-kantuniera tal-pjanti. It-te ta 'Ivan tikber f'żoni u truf b'dawl suffiċjenti u tokkupa żoni vasti. Il-ħaġa prinċipali mhijiex li tħawwad il-kanupew b'weraq żgħir ma 'qraba li m'għandhomx proprjetajiet mediċinali simili: kipreem b'ħafna fjuri, leani jew shaggy. Iġbor l-impjant fil-perjodu tal-fjoritura - mill-aħħar ta 'Ġunju sa nofs Awissu. Ladarba l-blanzuni tal-lelà jibdew jisplodu, tista 'tibda l-proċess. Il-ħin ideali huwa filgħodu fuq ġurnata niexfa u xemxija. Tieħux kampjuni mit-trab, kontaminati, morda jew affettwati mill-pesti. Huma ma jġibu xejn utli u fit-togħma. Ma 'l-impjant popolari Ivan-te mhux distrutt kompletament, huwa rakkomandat li tnaqqas iz-zokk f'għoli ta' 12-15 ċm mill-art. Wkoll mono jiġbru biss il-weraq. Imma ma tiċritahomx, iżda aqta 'b'mod ċar b'imqass. Fil-każ oppost, huma jiddubitaw u jitilfu l-kwalitajiet ta 'togħma l-iktar siewja. Ftakar kif tiġbor tajjeb Ivan-te, inti tista 'toqgħod fuq materja prima fit-togħma u mediċinali għas-sena kollha, mingħajr ma tagħmel ħsara lill-flora lokali.
Grass Ivan-tea: kif tinxef fid-dar
L-Ivan-te miġbura għandha tiġi pproċessata skond ir-regoli kollha. Inkella, il-materja prima ma tippreservax u tiżvela bis-sħiħ il-proprjetajiet utli u l-karatteristiċi aromatiċi tagħha. Il-proċess kumpless ta 'tħejjija u tnixxif tal-ħaxix fid-dar jeħtieġ attenzjoni speċjali u jitwettaq f'diversi stadji importanti:
- Id-dbiel. Il-weraq tal-kipreja huma mqiegħda fuq kuxxinett mifrux b'saff ta '5-7 ċm. L-aħjar post huwa fuq ħaxix moderat bil-griż fil-bitħa. Matul il-ġurnata, is-saffi huma mħallta biex jagħmlu Ivan-tea fade indaqs.
- Brim. Wara 24 siegħa, il-weraq isiru aktar artab u bla forma. L-għenieqed jew partijiet individwali tal-pjanta huma rrumblati sewwa bejn il-pali, u jiffurmaw rombli żgħar, sakemm jiskuraw mill-meraq rilaxxat.
- Fermentazzjoni. Folji mgħawġa bir-reqqa ta 'sprej huma mqiegħda f'saff żgħir fil-bastiment enamelizzat. Imbagħad dik koperta tkun koperta b'ċarruta mxarrba u titlaq għal nofs ġurnata f'post sħun f'25 ° Ċ. Fit-tmiem tal-fermentazzjoni, il-karatteristika ta 'l-impjanti ta' l-impjant tinbidel għal berry fjura aktar profond.
- Tnixxif. Il-proċess tat-tnixxif tat-te "Russu" huwa kif ġej: il-weraq mibrum jinqatgħu f'saffi irqiq, imqassma fuq trejs tal-ħami f'saff uniformi ta '1-2 ċm u mnixxef f'forn f'100 ° C għal mhux aktar minn dak preskritt.
- Ħażna. Ivan-te jista 'jinħażen sa sentejn. Maż-żmien, huwa biss saturat b'togħma u aroma aktar strambi. Iżda biss jekk tinżamm f'reċipjent nadif, magħluq sewwa ta 'materjal naturali: ħġieġ, injam, ġebla, eċċ.
Issa taf kif tiffaċċja l-ħaxix Ivan-te fid-dar. Jibqa 'biex titgħallem kif taħdem tajjeb u tapplikaha b'mod xieraq.
Kif tikber it-te ta 'Ivan - modi kif tista' tintuża
Iddoqq u tixrob it-te "Russu" kif ukoll iswed ordinarju: 1 Tsp. birra niexfa fuq tazza ta 'ilma jagħli. Biex ittejjeb l-aroma pjaċevoli fil-birrerija, tista 'żżid ftit fjuri max-xehda tal-għasel. Tinsisti te 5-7 minuti, u tixrob fi trabijiet żgħar nofs ħġieġ 2-5 darbiet kuljum. Peress li x-xorb għandu ftit togħma ħelwa, jista 'jitħalla barra l-ħlewwa artifiċjali. Għal skopijiet kożmetiċi, l-infużjoni mill-isprej hi ppreparata b'mod ieħor: imgħaref ta 'weraq niexef jitferra' ħġieġ ta 'ilma jagħli ħafif u jitħalla joqgħod għal 15-il minuta. Il-likwidu jintuża għall-banjijiet tal-fwar qabel ma jsiru l-massaġġi kosmetiċi. Għat-tfal minn 6 xhur huwa permess brodu dgħajjef ta 'pjanta f'ammonti żgħar matul il-perjodu ta' snien. Bis-saħħa tal-kompożizzjoni kimika rikka tagħha, it-te ta 'Ivan perfettament tibża' uġigħ moderat u teħlishom l-infjammazzjoni lokali.
Hemm ħafna aktar modi biex nuża billetta xotta mill-isprej. Ħafna drabi, il-weraq tat-te tat-te-Ivan jintużaw biex jagħmlu tinturi ta 'spirtu kosmetiku, maskri tal-vitamina ħoxna, brodi mediċinali u xorb għas-saħħa. Kif tiġbor it-te ta 'Ivan, nixxfuha fid-dar u aħsdu sprej iffermentat għal skopijiet differenti li diġà taf. Tibqa 'tkun riservata għall-paċenzja, tistenna mument u tħejjiha għall-futur għall-familja kollha.