- Flett tas-salamun - 6 biċċiet
- Zalza tas-sojja - 1/2 kikkra
- Meraq tal-larinġ - ħġieġ 1
- Ħall tal-Ross - 2 punti. mgħaref
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina
- Ċilantro (imqatta ') - 2 st. mgħaref
- Żejt tal-ġulġlien - 1 st. kuċċarina
- Ġinġer (imqatta ') - 2 st. mgħaref
- Piper taż-żerriegħa - - Biex togħma
Ħallat l-ingredjenti kollha għaċ-zalza Ċiniża - kollox ħlief il-flett tas-salamun. Mħallta tajjeb, int tista 'anki taqbad xi ftit whisk, li kollha taħlit indaqs. Parti żgħira taż-zalza (madwar 1 tazza żgħira) hija mitfugħa - xorta se tidħol fil handy. Biċċiet sbieħ u maħsula ta 'flett tas-salamun jistabbilixxu f'borża sew magħluqa. Ferra l-zalza hemmhekk, ħlief għal ammont żgħir, imwarrba għal skopijiet oħra. Wrap sewwa l-pakkett - u ibgħat il-ħut biex immarinat fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn. L-ammont żgħir li fadal ta 'zalza jitferra f'panza żgħira, jinġieb għat-togħlija u jagħli fuq sħana baxxa sa madwar nofs. B'din iz-zalza aħna se ilma l-ħut lest. Qiegħed il-ħut imnaddfin fuq folja ta 'fojl. Jekk moħmi fil-forn - huwa biżżejjed 15-il minuta fi 180 grad, jekk fuq il-grill - imbagħad għal 3 minuti fuq kull naħa. Neħħi l-ħut ippreparat mill-forn, aħna kessaħha ħafif. Aħna jservu, tisqija bil-zalza minn saucepan. Bon appetit! :)
Noti: 6-7