Aħna insajru l-ġamm homemade mill-ġobon magħmul mill-kiwi għandu valur nutrittiv għoli u togħma rikka mill-isbaħ. Meta l-frott u l-frott tal-ġamm tal-birra, b'differenza mill-ġamm, huma aktar mgħollija, u filwaqt li huma saturati b'ġulepp taz-zokkor. Karatteristika speċjali ta 'dan il-prodott hija wkoll konsistenza simili għal ġelatina - minħabba l-kontenut tal-pektina fil-frott jew iż-żieda ta' aġenti li jgħaqqdu waqt il-proċess ta 'preparazzjoni. Il-ġamm tal-kiwi huwa perfett bħala mili għat-torti u l-muffin ħelu jew sempliċement żieda kbira għal bun jew toast!
Ingredjenti:- Kiwi 500 g
- Zokkor 500 g
- Meraq tal-lumi 3 tbsp. l.
- Ġelatina 3 g
- Pass 1 Għall-preparazzjoni tal-ġamm, neħtieġu: kiwi, zokkor, meraq tal-lumi u pjanċa ta 'ġelatina.
- Pass 2 Kiwis nadif. Imbagħad irqiq jew imqatta 'b'mod fin b'taħlita u poġġi f'panza. Żid il-meraq tal-lumi.
- Stadju 3 Żid iz-zokkor.
- Pass 4 Ġib kiwi biż-zokkor għal togħlija u sajjar fuq sħana medja għal 15-20 minuta mingħajr għatu, tħawwad bil-mod.
- Pass 5 F'dan iż-żmien, ħalli 1 gramma ta 'ġelatina (madwar 3 grammi) f'ilma kiesaħ għal 10 minuti.
- Stadju 6 Żid il-ġelatina mxarrba mal-ġamm, ħawwad u għalli għal 5-10 minuti oħra. Lest ġamm ftit kessaħ u ferra 'fuq il-vażetti. Aħżen f'post frisk u niexef.