Kif tagħżel id-dritt grinder elettriku?

Laħlaħ tal-laħam huwa dar tipika "retrograda". Minn nofs is-seklu XIX, meta kien ivvintat, l-għan tiegħu ma nbidel xejn. Iva, u kważi l-ebda funzjoni ġdida. Għadha għandha tkun ta 'kwalità u huwa mixtieq li l-laħam jiġi skrollat ​​malajr. Ejjew niċċekkjaw seba 'modern grinders auger elettriċi fil-prattika. L-ewwel magna tat-tħin mekkanika kienet ivvintata mill-Baron Karl von Dres - il-wieħed li vvinta l-ewwel rotazzjoni "mingħajr periklu", mingħajr pedali, u li l-pjattaforma li timxi waħedha miexja fuq il-binarji tissejjaħ trolley. Wara dan, id-disinn simili ġie propost mill-Awstrijak Peter Mitterhofer, li jixtieq jiffaċilita x-xogħol ta 'martu. Fil-qalba tal-magna tal-ikkapuljat, ir-rotazzjoni tal-viti ta 'Archimedes hija invitat (auger, jew ix-xaft bil-kamin). D-Archimedes użat viti biex jittrasferixxi l-ilma lejn il-kanali tal-irrigazzjoni, u l-barun - biex iċċaqlaq il-laħam mill-għonq, jew mill-qanpiena, minn sikkina qawwija sal-gradilja. Id-daqs tat-toqob fil-grill jaffettwa l-kwalità tal-mili. Id-diska bl-iżgħar toqob (3-3.5 mm) hija perfetta għall-preparazzjoni tal-pates tal-offerti omoġenji u s-soufflé. Il-gradilja tan-nofs, bit-toqob ta '4,5-6 mm, tintuża għal xaters imqattgħin u bagolli, għat-tħin tal-ħaxix, ġobon u ġewż. Kif tagħżel id-dritt tal-grinder elettriku u x'għandek tagħti attenzjoni?

Bl-użu tal-gradilja akbar, b'toqob ta '8-9 mm, huwa faċli li tinkiseb mili għal zalzett magħmul id-dar, u wkoll biex tiskrollja l-frott imnixxef u tinqata' ġobon iebes. L-ewwel laħam mekkaniku tal-laħam fir-Russja beda jiġi prodott fir-reġjun ta 'Chelyabinsk, fil-belt ta' Kasli. Meta pproduċiet il-grinder tal-laħam, intuża biss landa tal-ikel pura, u ħafna stadji tal-produzzjoni saru manwalment. Għalhekk, il-grinders tal-laħam ta 'Kaslin bl-emblema famuża - iż-żiemel ta' steed-riding - kienu apprezzati ħafna mhux biss fl-USSR, iżda wkoll barra mill-pajjiż. Illum grills u skieken ta 'grinders domestiċi tal-laħam huma ħafna drabi magħmula minn ħadid fondut, u xi partijiet tal-ġisem huma magħmula mill-aluminju. F'tagħmir importat, bħala regola, jintuża l-istainless steel. Xi partijiet tal-ġisem jistgħu jkunu magħmula mill-plastik tal-ikel, iżda xejn ħażin ma 'dak. Huwa b'saħħtu u għandu jiflaħ it-tagħbija fuq il-ġisem. Bla dubju, il-partijiet interni - auger, skieken, gradilji - għandhom ikunu metalliċi. Il-biċċa tal-provvista tal-ikel preferibbilment tkun magħmula mill-metall - m'hemmx grif fuqha u ma tinbidelx il-kulur meta tkun f'kuntatt mal-prodotti. Skieken foloz li jisgħin weħidhom huma aħjar minn dawk stampati: itejbu l-kwalità tax-xogħol u jdumu aktar. Minbarra l-grinders tal-kamin hemm qtugħ. Huma joperaw fuq il-prinċipju ta 'grinder tal-kafè: fil-qiegħ tal-kontenitur hemm sikkina orizzontali li ddur. Il-laħam ikkapuljat f'tali grinder tal-laħam huwa mmerraq, offerti u baxx, bħal patata.

Test

Sabiex jiġu ttestjati l-imtieħen tal-propeller popolari, aħna xtraw 7 kg ta 'ċanga mhux iffriżata tat-tieni klassi, qatgħu l-akbar vini u, qtugħ il-laħam f'biċċiet ta' daqs medju, bdew jippreparaw laħam taċ-ċanga. Aħna użajna ħakk b'toqob ta 'dijametru medju. Il-laħam ġie skrollat ​​permezz tal-grinders tal-laħam kollha, għalkemm b'kapaċitajiet differenti. Il-mezzi rriżultaw li kienu siguri waqt l-operazzjoni, faċli u sempliċi biex tinġabar. Il-funzjoni inversa, li tippermettilna li ndawru l-auger auger fid-direzzjoni opposta, ma kinux jeħtieġu - is-seba 'magnífico kkupjati tajjeb bil-laħam, vini żgħar u films.

Moulinex ME651

• Enerġija - 1900 W

• Riżultat - 1 kg ta 'laħam tat-2 grad għal 70 sekonda.

• Numru ta 'grilji -2

Żennuni addizzjonali - 5 tnabar għal ħakk u qtugħ; 3 żennuni (kebbe - biex isiru zalzett irqiq, għal gallettini, għal zalzett magħmul mid-dar)

• Numru ta 'veloċitajiet - 1

• Reverse - iva

• Il-prezz huwa ta '7490 rublu.

Grinder multifunzjonali tal-laħam, li f'qawwa għolja jopera bla xkiel u b'mod indaqs, mingħajr ġerżijiet u buzz ħżiena. Il-grinder tal-laħam huwa mgħammar b'panel ta 'quddiem tal-metall - dan mhux biss huwa rilevanti, iżda wkoll jitkellem dwar is-saħħa u l-affidabbiltà tal-apparat. Il-mili jirriżulta eċċellenti, kważi simili mqatta 'bl-idejn.

Bosch MFW1550

• Il-qawwa massima tal-magna - 1550 W

• Potenza nominali - 500 W

• Riżultat - 1 kg ta 'laħam tat-2 grad għal 90 sekonda.

• Numru ta 'grilji - 3

• L-ebda aċċessorji addizzjonali - le

• Numru ta 'veloċitajiet - 1

• Reverse - le

• Il-prezz huwa ta '4290 rublu.

Il-manifattur ta 'dan it-tħin tal-laħam oriġinarjament mar fuq il-ħażna tal-komponenti: xbieki addizzjonali jinsabu fuq il-pannell ta' wara f'kompartimenti żgħar ta 'xkafef miftuħin. Il-kit jinkludi kmiem ta 'sigurtà addizzjonali. Il-mutur mhuwiex l-iktar qawwi, iżda l-mili jirriżulta li huwa omoġenju, fuq "erba" solidu, u għall-preparazzjoni tiegħu ma tantx jieħu ħin. In-nuqqasijiet - għonq pjuttost dejjaq.

Tefal ME 71013E

• Enerġija - 1800 W

• Riżultat - 1 kg ta 'laħam tat-2 grad għal 90 sekonda.

• Numru ta 'grilji - 3

• Żennuni addizzjonali - 3 (għal cookies, kebbe, għal zalzett magħmul mid-dar)

• Numru ta 'veloċitajiet - 1

• Reverse - iva

• Il-prezz huwa 6499 rublu.

Il-pannell ta 'quddiem tal-grinder tal-laħam huwa magħmul minn azzar inossidabbli, li jagħmilha affidabbli u sigura għall-użu. Id-disinn jippermettilek taħżen iż-żennuni kollha f'kompartiment speċjali. Fil-'laqgħa 'bil-laħam tal-ġwież, il-magna ma taħdimx b'mod indaqs ħafna, iżda ma taffettwax il-kwalità tal-laħam ikkapuljat - aħna, f'kull każ, irriżulta eċċellenti: konsistenza regolari u solida, bi frazzjonijiet viżibbli.

Panasonic MK-G1800PRWTQ

• Enerġija - 1800 W

• Riżultat - 1 kg ta 'laħam tat-tieni grad għal 50 sekonda.

• Immuntar - metall

• Actuator - metall

• Numru ta 'grilji - 3

• L-ebda aċċessorji addizzjonali - le

• Numru ta 'veloċitajiet - 1

• Reverse - iva

• Il-prezz huwa 9990 rublu.

Il-mekkaniżmi ta 'ħidma ta' dan it-tħin tal-laħam ma jużawx azzar tal-plastik biss ta 'kwalità għolja. Il-morsa tal-iffissar bil-kamin hija affidabbli u durabbli, l-unità għall-ħażna tal-wajer u l-komponenti hija maħsub u konvenjenti. Il-magna taħdem bla xkiel u clairière biżżejjed. Innota li l-fetħiet tal-gradilja tan-nofs huma attwalment żgħar biżżejjed u l-laħam scrolled huwa aktar mhux tip ta 'daqs medju, imma pejst omoġenju ta' konsistenza pjaċevoli lixxa. Il-funzjonijiet tar-rivers u tat-tluq tal-apparat huma assenjati għal buttuna waħda, li mhix konvenjenti ħafna.

Vitekvt-1671

• Enerġija - 1600 W

• Riżultat - 1 kg ta 'laħam tat-tieni grad f'60 sekonda.

• Numru ta 'grilji - 3

• Iż-żennuni addizzjonali - 3 tnabar għall-qronfol u t-tqattigħ tal-ħxejjex, żewġ żennuni (għal zalzett u kebbe)

• Numru ta 'veloċitajiet - 2

• Reverse - iva

• Il-prezz huwa ta '3990 rublu.

L-apparat huwa mgħammar b'sistema għall-protezzjoni tal-magna minn tagħbijiet żejda u sħana żejda, għandu trej ta 'kapaċità ħafna, u għandu disinn funzjonali tajjeb u maħsub. Ħafna partijiet tal-plastik, inkluż l-iffissar, iżda l-aktar importanti - il-kap tal-grinder tal-laħam, tnabar, gradilji u sikkina - huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx ta 'kwalità għolja. Il-mutur waqt l-ipproċessar tal-laħam jaħdem b'mod irregolari, jerks, iżda l-laħam ikkapuljat fl-istess ħin jirriżulta li jkun imqatta 'b'mod xieraq, konsistenza solida u tajba.

Braun Triumph G 3000

• Enerġija - 1500 W

• Riżultat - 1 kg ta 'laħam tat-tieni grad għal 150 sekonda.

• Numru ta 'grilji - 3

• Aċċessorji addizzjonali - 1 (kebbe)

• Numru ta 'veloċitajiet -1

• Reverse - iva

• Il-prezz huwa ta '5390 rublu.

Dan it-tħin tal-laħam fih trej konvenjenti ħafna. Permezz ta 'approfondiment, anki l-aktar mili "mxarrab" (mxarrba f'ħalib jew ilma, ħobż, basal moqli) mhux se joħloq problemi. Il-prestazzjoni mhix għolja ħafna, minkejja l-qawwa għolja. Hekk kif jiltaqgħu l-films, il-mutur jesperjenza diffikultajiet. Farshu m'għandux friabilita '.

Kenwood MG700 Pro 2000 Excel

• Enerġija - 2000 W

• Riżultat - 1 kg ta 'laħam tat-tieni grad għal 30 sekonda.

• Numru ta 'grilji - 3

• Żennuni addizzjonali - 2 (kebbe, għal zalzett magħmul id-dar)

• Numru ta 'veloċitajiet - 2

• Reverse - iva

• Il-prezz huwa 9990 rublu.

Grazzi għall-ventijiet tal-metall kollha, awrina u sikkina, dan it-tħin tal-laħam huwa durabbli, durabbli u affidabbli. Ħalq wiesgħa ta 'metall fondut jippermettilek taħdem b'biċċiet ta' laħam kbar biżżejjed. Wrench iddisinjat apposta għall-ġewż jagħmilha faċli biex tinġabar u titneħħa l-magna tal-magna mingħajr l-użu ta 'sforzi fiżiċi. L-apparat jipproduċi mili "merħija" eċċellenti.