Kif issajjar kejk tal-cookie mingħajr ħami

Kejk minn gallettini mingħajr ħami: riċetta klassika b'ritratt

Dan il-metodu ta 'preparazzjoni huwa kkunsidrat klassiku. Il-kejk lest għandu tessut pjaċevoli, delikat, togħma krema ħafifa u aroma sottili u sottili. Biex tagħmel din id-deżerta fid-dar, ma tantx tieħu ħin, imma hemm kundizzjoni obbligatorja - id-deżerta trid toqgħod fil-friġġ għal mill-inqas 8 sigħat. Matul dan iż-żmien, il-ġelatina tidħol fil-kompożizzjoni, u l-krema se takkwista d-densità meħtieġa u mhux se tinfirex.

Ingredjenti meħtieġa:

• Cookies frijabbli ta 'forma rettangolari - 1 kg
• ġobon cottage b'ħafna xaħam - 750 g
• krema qarsa 15% - 500 ml
• zokkor granulat - 300 g
• ġelatina 35 g
• ilma 225 ml

Riċetta step-by-pass bir-ritratt

1. Għall-krema tal-ġelatina, iddilwa fl-ilma frisk u ħalli jintefħu għal 2 sigħat. Imbagħad poġġi l-likwidu f'tazzna ta 'l-enamel żgħir u poġġiha fuq sħana medja biex tissaħħan. Ħawwad bil-qawwa l-massa, mingħajr ma ħalliha tgħalli. Neħħi mill-pjanċa biss meta l-kristalli tal-ġelatina jinħallu kompletament.

2. Ġobon tal-bqija mgħaffeġ fi skutella separata, kombinata mal-krema qarsa u z-zokkor u taħbit ma 'taħlita sakemm tinkiseb konsistenza bla xkiel.

3. Fil-massa tal-baqta, żid bil-mod il-ġelatina u aqleb it-taħlita b'taħlita b'żennuni rqaq.

4. F'forma bil-ġnub għolja poġġiet saff ta 'cookies sabiex il-qiegħ kien magħluq kompletament, fuq il-krema. Irrepeti żewġ darbiet oħra fl-istess ordni.

5. Imla l-livell tal-kejk bil-cookie. L-għonq u l-ġnub ikopru bir-reqqa l-mili tal-baqta li fadal u jkessaħ għal mill-inqas 8 sigħat Fl-aħħar tal-ħin, iservu t-tabella b'xorb ħelu jew insalati tal-frott.

Kejk magħmul minn gallettini u ħalib ikkondensat "Antill"

L-oriġinalità tar-riċetta hija li l-kejk mingħajr ħami mhux mifrux minn saffi tradizzjonali, iżda huwa ffurmat fil-forma ta 'piżella għolja, bħal fir-ritratt. Biex jiġġustifika l-isem mhux tas-soltu, id-deżerta titferra 'fuq b'tagħbira rqiqa ta' ċikkulata mdewba u mxerrda ma 'peprin tal-ħelu, u tagħtiha xebh mad-dwiefer. L-unika ħaġa li hija miġġielda għal dan id-dixx Delicious huwa valur kaloriku pjuttost għoli, imma jekk issajjarha biss f'xi vaganzi speċjali, tista 'tagħlaq l-għajnejn tiegħek f'dan il-mument.

Ingredjenti meħtieġa:

• Ħalib ikkondensat bl-istim - 2 laned
• cookie qosra - 1 kg
• ġewż imqattgħin - 250 g
• marmellata - 250 g
• ċikkulata sewda - 1 maduma
• Ħelu tal-peprin - Pakkett wieħed

Istruzzjoni pass pass

1. Il-cookies jisporġu l-idejn fuq biċċiet ta 'kwalunkwe għamla.
2. F'kontenitur ta 'ċeramika profonda esponi l-ħalib ikkondensat, ferra l-fwied imkisser, marmellata mqatta' b'mod fin u ġewż imqattgħin. Bil-mod u b'ġentilezza bil-tablespoon, ħallat l-ingredjenti kollha sabiex dawn isiru massa densi omoġenja.
3. Poġġi l-prodott semifinat fuq dixx li jservi, idejk biex jiffurmaw piżelli żgħar b'bażi ​​wiesa 'u ponta qawwija, u mbagħad poġġiha fil-friġġ għal 4-5 sigħat.
4. Qabel ma sservi, dewweb fuq banju ta 'l-ilma bar taċ-ċikkulata, maqsum f'biċċiet, u poġġih fil-kejk.
5. Fil-quċċata dekorazzjoni ma 'żerriegħa tal-peprin u jservu mistednin bil-kafè, kawkaw jew tè sħun.

Kif tagħmel kejk Delicious ta 'cookies u krema qarsa

Huwa jieħu minimu ta 'ħin biex jipprepara dan id-dixx ħelu. Il-kejk lest ma jippretendix li jkun deżerta festiva wieqaf, iżda jidher tajjeb bħala żieda pjaċevoli għax-xorb ta 'kuljum tat-te tal-familja.

Ingredjenti meħtieġa:

• cookie instabbli taz-zokkor - 2 pakketti (piż totali madwar 600 g)
• krema qarsa 20% - ½ litru
• Ħalib pasturizzat 2,5% - 250 ml
• zokkor - 1 tbsp
• ħalib taċ-ċikkulata - 200 g

Istruzzjoni pass pass

1. Krema qarsa b'melizzant biex taqbad iz-zokkor f'massa artab u ta 'arja.
2. Gallettini għal 5-10 sekondi dipped fil-ħalib f'temperatura tal-kamra, u mbagħad ipproċedu għall-formazzjoni tal-kejk.
3. Fuq dixx li jservi kbir agħti f'saff wieħed biċċa ta 'cookies u abbundanti krema qarsa sandwich. Irrepeti żewġ darbiet oħra u tkopri mal-bqija tal-cookie.
4. Boka u l-parti ta 'fuq tal-kejk ixxotta l-krema qarsa li jkun fadal, u mbexxa miċ-ċikkulata, maħkuk fuq l-akbar grater.
5. Ibgħat id-deżerta fil-friġġ għal 45-60 minuta, u mbagħad isserviha b'xorb sħun, meraq jew koktejls tal-frott.

Kif issajjar kejk minn cookies u cottage cheese

Din id-deżerta ħelwa għandha togħma krema tajba ħafna, supplimentata b'għasafar ħfief ta 'frott frisk u frott taċ-ċitru. L-irfinar effikaċi huwa glaze taċ-ċikkulata ħoxna. Hija tenfasizza b'mod delikat is-sensittività tal-krema tal-baqta u tagħti d-dixx dehra eleganti u festiva.

Ingredjenti meħtieġa:

• cookies - 40 biċċa
• ġobon tal-birra 6% - ½ kg
• Butir - 60 g + 60 g
• krema qarsa 15% - 6 tbsp
• zokkor mgħaffeġ - 5 tbsp
• ħalib evaporat - 3 tbsp
• zokkor tal-vanilla - 1 Tsp
• kafè - 1 tbsp
• Ċikkulata tal-ħelu żmalt - 1 pakkett
• ċirasa - 10-15 biċċa
• oranġjo - 1 pc
• ġewż imfarrak - 100 g

Istruzzjoni pass pass

1. Fi tazza tal-kafè iswed, poġġi l-ħalib ikkondensat, ħawwad f'massa omoġenja u ferra f'kontenitur wiesa '.
2. Għall-mili tal-krema, għaqqad zokkor bil-butir, imdewweb f'banju ta 'l-ilma, u mbagħad ferra' fil-vanilla u l-ġobon cottage. Tħejji tajjeb ħafna bil-furketta sakemm tkun konsistenza artab u tal-plastik, imbagħad żid il-krema qarsa u ħawwad sewwa. Il-massa għandha tkun spazjuża u mhux issikkata wisq.
3. Forma kejk għal kejk b'film tal-ikel jew parċmina tal-ħami. Il-cookies huma maqsuma f'erba 'partijiet indaqs.
4. Għas-saff tal-qiegħ, kull fwied mill-ewwel kwart huwa mgħaddas fil-kafè b'ħalib ikkondensat u poġġih fuq il-qiegħ tal-moffa b'kuntatt mill-qrib. Minbarra t-tqegħid ta '1/3 tal-massa kollha tal-krema tal-baqta u l-livell pulitament bi spatula. Irrepeti għal darb'oħra f'dan l-ordni: cookies + mili + gallettini + mili.
5. L-aħħar saff biex ifasslu l-cookies u ħalli l-kejk għal 30-40 minuta fit-tabella tal-kċina. Imbagħad poġġi fil-friġġ għal ftit sigħat għal imprenjazzjoni sħiħa.
6. Immedjatament qabel ma sservi fi skeċċ enamelizzat żgħir, dewweb biċċa butir fuq banju ta 'l-ilma, ferra' fil-glaze tal-ħelu u, waqt li tħawwad bil-mod, ħallat.
7. Aħsel il-frott, niexef, maqtugħ f'biċċiet żgħar, żid mal-ħġieġ sħun u ħawwad bil-mod.
8. Qassam il-massa tal-frott taċ-ċikkulata fin-naħa ta 'fuq tal-kejk, imbexxex bil-ġewż imqatta' fin għal sbuħija żejda u immedjatament iservu lill-mistednin.

Kejk tal-cookies u tal-banana

Il-kejk, imsajjar fuq din ir-riċetta sempliċi mingħajr ħami, jinkiseb bl-arja u tidwib. Il-krema Smetankovy tippenetra kwalitattivament il-biċċiet tal-cookies, u tagħmilhom artab u offerti. Is-saff tal-banana iżid nota mmerraq tal-frott mat-togħma krema, u l-mara taċ-ċikkulata ttejjeb id-dixx u tagħti dehra stetika u attrazzjoni speċjali.

Ingredjenti meħtieġa:

• krekkier ħelu - 400 g
• krema qarsa 20% - 450 ml
• banana - 3 biċċiet
• zokkor - 150 g
• ċikkulata - 60 g
• vanillin

Istruzzjoni pass pass

1. F'kontenitur ta 'ċeramika separat, fuħħar qarsa, zokkor u vanillina.
2. Il-cookies jinqasmu bl-addoċċ bl-idejn fuq biċċiet ta 'daqs medju, ferragħ fil-krema qarsa u ħallat bil-mod.
3. Fil-qiegħ ta 'forma wiesgħa, ħalli nofs il-volum tal-qsim u l-qarsa tal-massa u tbagħbas bil-mod, u tipprova ma tfixkilx il-cookies.
4. Aqta 'l-polpa tal-banana b'sikkina li taqta' f'ċriek irqaq u tferrxu fit-tieni saff.
5. Għatti l-mili tal-frott ma 'dawk li fadal, ħawwad ħafif u aħsel b'attenzjoni krema ħelwa qarsa krema.
6. Neħħi l-kejk fil-friġġ għal 1.5-2 siegħa, sabiex tkun imxarrba kompletament.
7. Fl-aħħar tal-ħin, ħu d-deżerta mill-friġġ, ikopri l-krema qarsa li tibqa 'miz-zokkor min-naħat kollha, imla biċ-ċikkulata, maħkuk fuq grater żgħir u jservuha.

Kif tagħmel kejk mill-cookies mingħajr ħami: riċetta tal-vidjo

Anki l-kejk tal-cookie sempliċi mingħajr ħami jista 'jsir spettakolari u mhux tas-soltu. Biex tagħmel dan, huwa biżżejjed li tagħtiha forma trijangolari oriġinali u, kif tgħid il-qal, huwa każ tal-kappell. F'dan il-klipp, huwa deskritt fid-dettall u fid-dettall kif se taġixxi, b'tali mod li deżerta ħelwa b'mili ta 'ġobon tar-rħula offerta u ħawħ imnaddfin irriżultaw mhux biss ħafna fit-togħma, iżda wkoll oerhört sbieħ esternament. Imħejji b'dan il-mod, id-dixx huwa adattat għal pranzu tal-familja fil-ġurnata ta 'mistrieħ, u se jagħmel impressjoni fuq il-mistednin li għaddew minn tazza tal-kafè matul il-weekend.