Il-karatteristika ewlenija ta 'dan it-te hija li, bi produzzjoni speċjali tal-birra, tixbaħ te subtropikali. Made Ivan-tea huwa pjuttost sempliċi: il-weraq tat-te kienu mnixxfa, imbagħad imqaxxrin b'ilma jagħli. Wara dan, kienu jingħorok fil-ħawt, u l-aħħar proċedura qed twaqqa 'l-weraq u tnixxifhom fil-forn, u b'mod komprensiv, fi stufi Russa. Ladarba l-weraq kienu mnixxfa, kellhom jerġgħu jitlaħalħu. Dak kollu. Te hija lesta. Jibqa 'tajjeb biex jinħadem.
Bħalissa, nistgħu nindunaw faċilment li hemm passatemp katastrofiku għall-te u kafè barrani. U x'inhu r-riżultat? Deterjorament tas-saħħa! U ma naħsibx li aħna qed nivvintaw. L-istatistiċi jitkellmu għalina - in-numru ta 'attakki tal-qalb u puplesiji żdiedu b'mod enormi, li huma wkoll koperti minn diversi disturbi nervużi. Għaliex qed jiġri dan? It-tort kollu huwa tejiet barranin, li huma mimlija bil-kaffeina - anki l-kafè mhux meħtieġ. Iżda, peress li l-ġisem tagħna huwa ffurmat fuq bosta sekli u qabel, il-ġisem tagħna ma rċeviex tant kaffeina. Iżda, issa nirċievu dożi ultra-għoljin - dawn huma riflessi fis-saħħa tagħna.
Xi żmien ilu, l-Academician Pavlov stabbilixxa li l-kaffeina ttejjeb b'mod sinifikanti l-proċessi ta 'eċċitazzjoni li jseħħu fil-kortiċi ċerebrali, li min-naħa tagħha żżid l-attività tal-magna. Punt ieħor - fit-te hemm alkalojdi, li jżidu l-attività kardijaka. Bl-użu tat-te, il-kontrazzjonijiet mijokardjali jsiru aktar frekwenti. Dan jikkawża, hekk imsejħa, il-wasla tal-forzi. Imma, kif suppost, b'allokazzjoni tant qawwija ta 'enerġija, din l-enerġija se tkun utilizzata saħansitra aktar mis-soltu. M'għandekx kontinwament tikkonsma l-kaffeina, għaliex twassal biex jitnaqqsu ċ-ċelloli tan-nervituri fil-ġisem tagħna. Jekk għandek problemi tas-saħħa, allura dożi kbar ta 'kaffeina huma kontraindikati wkoll għalik. U jekk tmur aktar fil-fond, tista 'tgħid li l-użu frekwenti tal-kaffeina jwassalna, bħala riżultat, għall-mod tal-ħajja tal-belt. Bħala riżultat, se nindirizzaw l-aterosklerożi, insomnja, ipertensjoni, glawkoma, u mard ieħor li jista 'jagħmel ħsara serja lill-qalb. U madankollu, il-konsum eċċessiv tal-kaffeina jista 'jwassal għall-formazzjoni ta' diversi mard fil-ġisem tagħna tal-passaġġ gastrointestinali. U madankollu, it-tannini tat-tè sorprendentement ukoll ineħħu mill-ġisem is-sustanzi l-iktar importanti: fosfru, manjeżju, kalċju. Kif tistgħu taraw, jekk tiekol te wisq, tista 'ukoll tgħarraf is-saħħa tiegħek. Jekk tagħmel it-tè t-tajjeb, ir-riskji huma żgħar, iżda altrimenti.
Hemm mistoqsija sussegwenti, fejn dan l-isem interessanti ġej minn - Ivan-chai? Dan l-isem ingħata lit-te fl-ewwel nofs tas-seklu sbatax - waqt l-espansjoni tad-dinja tat-te kafè. Qabel dan iż-żmien, dan it-te kien jissejjaħ potion ta 'borra sempliċi. F'dak iż-żmien, Ivan-tea ittratta l-uġigħ ta 'ras, infjammazzjoni meħlusa. Imma fuq dan, il-funzjonijiet tiegħu ma spiċċawx hemm. F'dawk il-jiem, Ivan-te kien spiss imsejjaħ Melnichkom. U huwa l-ebda inċident. Il-fatt hu li f'dawk il-jiem l-għeruq ta 'dan l-impjant intużaw għall-ħami tal-ħobż. Hemm biss miżjud dqiq u moħmija. Dan it-te kellu laqam wieħed ieħor - "Tuffieħ tal-Cockerel". Dan huwa dovut għat-togħma tal-weraq żgħażagħ tiegħu, għax imbagħad ġew ikkunsmati b'mod sikur fl-insalati. It-te kellha ħafna aktar ismijiet, iżda ma nistgħux niżżelhom kollha. Iżda n-numru kbir ta 'ismijiet għal darb'oħra jikkonferma l-popolarità tiegħu.
In-nies tagħna brewed Ivan te b'mod speċjali. Kif diġà ddikjarajt, huwa tasted bħal te subtropikali. Il-biċċa l-kbira ta 'dan it-te kien ġie maħdum fir-raħal ta' Koporye, li jinsab ħdejn San Pietruburgu. Kien hemm li hu beda jinfirex sew. Il-prodott tagħna nxtara mhux biss fir-Russja, iżda ta 'min jinnota li mijiet ta' prodotti ta 'dan il-prodott ġew mibjugħa fir-Russja. L-Olandiżi, id-Daniżi u l-Don Cossacks xtrawh. Aktar tard sar l-iktar element importanti tas-suq ta 'esportazzjoni Russu.
Wara trattament speċjali, dan it-tè ntbagħat lejn l-Ingilterra bil-baħar. Tinsiex li tibgħatha f'pajjiżi Ewropej oħra. Hemm kien ukoll famuż ħafna, hawn, madankollu, kellu isem differenti. Fl-Ewropa ġie msejjaħ "Te Russu". Inbiegħu fuq vjaġġ twil, il-baħħara ħadu lil Ivan-te magħhom - huma xorbu lilhom infushom u taw lil barranin.
Anke l-Gran Brittanja xtara mingħandna għexieren ta 'eluf ta' ħxejjex ta 'tè tagħna, għax, fl-opinjoni tagħhom, kien aħjar mill-Indjan, li kienu proprjetà tagħhom.
U hawn huwa l-aktar misteru interessanti. Dak li waqqaf il-produzzjoni tat-te tant profitabbli għar-Russja? Liema influwenza? Huwa pjuttost sempliċi. Te saret tant popolari li bdiet iddgħajjef is-saħħa finanzjarja ta 'l-akbar kampanja tat-te Indjan tal-Lvant, li kienet involuta fil-kummerċ tat-tè Indjan.
Kienet din il-kumpanija li bdiet tiffaċċja l-iskandlu madwar it-te tagħna, allegatament aħna qed tħakkru tè tagħna bit-tafal abjad, li huwa ta 'ħsara għas-saħħa. Huwa ċar li xejn minn dan ġara, iżda l-kumpanija meħtieġa biex terġa 'tistabbilixxi l-livelli tal-bejgħ tal-prodotti tagħha.
Il-kumpanija kisbet l-għan tagħha, u x-xiri tat-te Russu tnaqqas. Wara r-rivoluzzjoni fl-1917. Ix-xiri tat-te waqaf kompletament, minħabba l-waqfien tal-produzzjoni.
Ħafna drabi, in-nies ftakar dwar dan it-te, u riċetta prezzjuża ġiet restawrata.
U issa r-riċetta għall-birra ta 'dan it-tè prezzjuż. Agħmel dak kollu skond ir-riċetta, u tista 'tħoss it-togħma u l-aroma tagħha.
Ricetta:
Tè ippreparat (li għamilna fil-bidu) aħna nittrattaw f'wieħed tablespoon, jeħtieġ li jitferra 'tazza ta' ilma jagħli u insista fi thermos sa filgħodu. Dak kollu.
Fir-rigward tal-applikazzjoni, allura hawn ukoll kollox huwa pjuttost sempliċi:
Jekk ser tagħti din it-te lil tfal żgħar (li għandhom inqas minn 5 snin), allura għandhom bżonn jagħtu tablespoon diversi drabi kuljum fil-proċess ta 'tiekol, tfal akbar - sa 1/4 tazza.
L-adulti jistgħu wkoll jixorbu nofs ħġieġ 4 darbiet kuljum matul l-ikliet.