- Gooseberries - 700 Gramma
- Kiwi - 3 biċċiet
- Zokkor - 500 Gramma
- Addittiv bil-pektin - 1 Piece ("Zhelfix", "Quittin" jew "Confiturki")
Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Il-mogħoż jinħasel, jitnaddaf mill-pedikli. L-girasam u l-kiwis jitħallew jgħaddu minn grinder tal-laħam. F'każijiet estremi, itħan il-blender. Żid iz-zokkor maż-zokkor u ħallat. Żid it-taħlita mal-qoxra bil-frott tal-wiżż u frott tal-kiwi. Ġib għal togħlija, tħawwad kollox. Għalli ftit filwaqt li t-zokkor u l-addittiv jiddewweb. Wara kollox ħalliet u l-ġelatina titħaffef huwa possibbli li jitferra fuq il-vażetti.
Noti: 7-8