- Champignons fil-laned fil-meraq proprju - 250 Gramma
- Bajd tat-tiġieġ - 5 biċċiet
- Mayonnaise - - Biex togħma
- Melħ - - Biex togħma
- Bżar - - Biex togħma
- Aħdar - - Biex togħma
Iftaħ il-vażett tal-faqqiegħ u ħassar il-likwidu żejjed. Jekk il-faqqiegħ ikun sħiħ, imbagħad maqtugħ fil-pjanċi. Poġġi l-champignons fil-qali u neħħi l-umdità żejda fuq nar żgħir. Il-bajd jaqbżu furketta waħda, iżżid il-melħ u l-bżar, u fry f'qalq ta 'dijametru kbir. Għandhom ikunu 5 qurdien irqiq. Aqta 'l-omelets fi strixxi rqaq. Ħallat il-faqqiegħ u t-tiben mill-omelettes. Żid majoneż jekk għandek bżonn melħ, bżar. L-insalata lesta tista 'tkun imżejna bil-ħodor.
Noti: 4