Ħxejjex friski ħodor ħelwin

Ħwawar arġenti friski fragranti ħelwin b'togħma pikkanti, kemmxejn tart jistgħu jikbru mhux biss fuq is-sodod tal-kampanja, iżda wkoll fuq it-twieqi tiegħek. Diliġenza żgħira - u int dejjem se tkun fl-għoli tal-eċċellenza kulinari.

Għajnuna mhux tas-soltu għal sidien ta 'esperjenza jew li jibdew - "ġnien" żgħir ta' ħxejjex aromatiċi ħodor friski. Ħwawar ħodor friski se jżidu mal-kapolavuri kulinari tiegħek riħa pjaċevoli u togħma unika. Barra minn hekk, il-ħaxix imħawwel fuq it-twieqi jimla l-kċina bil-freskezza.


Għażiż lill-qalb . Biex tinżergħa ħxejjex aromatiċi fil-kamra msaħħna msaħħna huwa possibbli s-sena kollha. Madankollu, jekk tniżżilhom fil-bidu tar-rebbiegħa, allura ma jkollokx għalfejn tinstalla dawl tax-xemx addizzjonali. Ix-xemx tar-rebbiegħa ta 'l-importunate se tkun biżżejjed għaż-żgħażagħ. Huwa aħjar li tuża bħala kontenitur għall-ħxejjex artab żgħar, li aktar tard jistgħu jiġu sostitwiti f'kaxxa volumetrika. Fil-qiegħ ta 'kull borma, ħalli ramel oħxon jew biċċiet ta' qoxra ta 'tafal antika, ftit karamzit, fuq il-ħamrija. Ferra żrieragħ żgħar ħafna immedjatament fl-art, u ħallihom ftit sigħat qabel fl-ilma. Jekk xi waħda miż-żrieragħ toħroġ, tneħħihom - huma vojta. Il-mistrieħ ħanżira fuq il-wiċċ tad-dinja u sprinkle, biss mhux fil-fond. Ferra 'bil-mod mill-nebulizzatur. Fil-ġimgħa diġà tista 'tosserva l-ewwel rimjiet. Ipproteġihom mill-abbozzi, minħabba li r-rimjiet żgħar huma offerti ħafna. Jekk it-tieqa hija temp ħażin, waqqaf il-fanal tal-jum għal tmien sigħat kuljum biex tħaddem il-pjanti.

Għandek bżonn l- ilma b'mod regolari, speċjalment fl-istaġun ta 'tisħin artifiċjali, b'ilma permanenti f'temperatura tal-kamra. Il-ħamrija ta 'ħxejjex aromatiċi ħelwin friski għandha tkun niedja. Matul l-irrigazzjoni, ma ċċaħħadx irrigazzjoni u rimjiet ħodor - weraq fraġli jeħtieġ ukoll umdità. L-ewwel xahrejn għandhom jgħaddu l-pjanti. Meta l-ħaxix jogħla, għandu jiġi mraqqaq, inkella mhux se jkun jista 'jiżviluppa bis-sħiħ. Ir-rimjiet kbar, korretti fil-forma jħallu, dgħajjef - jinqata 'bl-għeruq.

Sbuħija bit-togħma. Għal ħxejjex aromatiċi fragranti mħawla fil-kċina, ma jidhrux bħal ġnien tal-ġnien u jwettqu funzjoni dekorattiva, fjuri tal-pjanti għalihom. Pereżempju, il-basla bil-basla hija tajba, bil-boċċa bl-ispinaċi, il-chamomiles huma oriġinali. Tista 'wkoll tesperimenta billi timla l-kaxxa. Il-kompożizzjonijiet ta 'charming li jikkonsistu fjuri u ħwawar fix-xewk imħabba charming. Ħafna drabi, il-weraq tal-ħwawar biss jiżdiedu mal-ikel, hekk ladarba l-blanzuni jidhru, neħħihom immedjatament. Dan se jikkontribwixxi għat-tkabbir rapidu tal-fuljetti. Barra minn hekk, il-fjuri tal-ħxejjex aromatiċi huma speċjalment dekorattivi. Hemm biss ftit tipi ta 'ħwawar, li l-fjuri u ż-żerriegħa tagħhom huma adattati għall-ikel.


Aroma pikkanti . Meta l-ħsad, ma ninsewx li tħalli ftit pjanti li se jagħtu żrieragħ għall-istaġun li jmiss. Għall-bottiljar u t-tnixxif, tista 'tuża l-weraq tal-qiegħ. Ħwawar niexfa aħjar f'forma sospiża jew maqtugħa ħdejn sors ta 'sħana - pjanċa jew heater. Imbagħad il-ħwawar huma mgħaffġa jew imħallta fi trab bi grinder tal-kafè u mimli sew bil-laned. Oqgħod attent li ma ħwawarx maż-żmien.

Basile. Iġbor ir-rimjiet u l-weraq żgħar. Jistgħu jiġu miżjuda ma 'l-ewwel platti, platti tal-laħam u tal-ġenb. Tarmonizza b'mod partikolari l-ħabaq bl-għaġin u t-tadam. Fuljetti għax-xitwa, nixxef u nħall fis-trab.


L-oregano huwa tajjeb fiż-zlazi u l-laħam. Fl-użu ta 'l-ikel il-parti ta' fuq tat-tarf, weraq u fjuri.

Chervil. Ir-rimjiet żgħar se jżidu togħma unika lill-insalati tal-ħaxix u l-ewwel korsijiet.

Marjoram. Fuljetti ta 'dan il-ħwawar jagħtu l-aroma ta' platti tal-laħam sħun, speċjalment il-laħam ikkapuljat.

Melissa. Dan herb perfettament jikkalma s-sistema nervuża, għalhekk huwa miżjud ma 'deżerti, tè. U wkoll ħafna drabi hija inkluża fil-ġabra għall-qartas.


Zekka . F'forma friska u niexfa huwa aġent antibatteriku eċċellenti. Barra minn hekk, timla platti b'togħma ta 'tart.

Ħaxix tal-ħjar. Il-weraq żgħażagħ huma f'armonija mal-insalati tal-ħxejjex u tal-patata.

Rosemary. Il-weraq ta 'dan l-impjant ħelu ħafna huma tajbin ħafna għal platti tal-laħam, speċjalment il-kaċċa.


Sagħtar . Fil-preparazzjoni ta 'l-ewwel dixxijiet, jintużaw rimjiet żgħar.

Il-kemmun - ir-re tal-platti mix-xruq. Iż-żrieragħ tal-kemmun huma wkoll fragranti fil-ħami u fis-segala tas-segala.

Sage. Waqt it-tisjir, uża trab minn weraq niexfa. Jagħti dell pjaċevoli għall-platti tal-ħut.


Tarragon . Weraq niexef u frisk użati fi tbajja ', bil-bottiljar, f'żejt aromatiku u ħall, għal platti tal-ħut, zlazi.

Bużbież. Iż-żerriegħa tal-bużbież aromatiċi jagħtu togħma speċjali lill-pikles, laħam u platti tal-ħut. Il-ħodor tal-bużbież jiżdiedu ma 'l-insalati u l-ewwel korsijiet.

Aħna dekorazzjoni l-qsari. Meta tpoġġi qsari u kaxex tal-fjuri fuq il-tieqa, ma ninsewx li dekorati minnhom. Kontenituri iddisinjati sew se jżidu l-romanticiżmu fl-intern tad-dar tiegħek. Il-qsari mħejjija bil-pitturi b'stensils jidhru pjuttost oriġinali. Biex tagħmel l-effett ta 'qtar ta' l-antikità faċli bl-għajnuna ta 'tekniki ta' decoupage: maqtugħ biċċiet ta 'mudelli, stampi minn srievet jew rivisti, kollahom f'potina nadifa u tkopri diversi saffi ta' verniċ ċar. Romance speċjali jista 'jinkiseb billi ssir il-bizzilla jew it-twaħħil. A dekorazzjoni qawwija tinkiseb jekk tgeżwir qsari b'karta jew drapp ikkulurit, imballeġġjar bit-tejp.