- Cranberries - 1.5 Tazzi
- Zokkor - 3/4 Ħġieġ
- Ilma - ħġieġ 1
Il-cranberries għandhom jinħaslu, jitnaddfu mill-mifrex u l-friegħi. Sussegwentement, ferra l-ilma f'tazzna, poġġih fuq nar żgħir. Immedda żid iz-zokkor, ħawwad, ħollha u żid berries u ħallih jagħli. Sussegwentement, in-nar jitneħħa għall-minimu u l-frott tal-baqar jiġi stivat sakemm isir artab u ma jaqax (madwar 15-il minuta). Imbagħad iffiltra l-frott żgħir. Huwa l-iktar konvenjenti li tħalli l-berries għal siegħa waħedhom, sabiex il-ħġieġ kollu, u l-ġulepp jitkessaħ (madwar siegħa). Xorti tajba!
Noti: 8