- butir jew marġerina - 3 Art. mgħaref
- Ċikkulata morra - 180 gramma
- bajd - 6 biċċiet (separati)
- zokkor - ħġieġ 1
- espresso tal-kafè instantanju. mgħaref
- melħ - 1/4 kuċċarina
- estratt tal-vanilla - 1 st. kuċċarina
- ċikkulata morra - 90 Gramma (Għal glaze :)
- butir jew marġerina - 1 1/2 Art. mgħaref
- estratt tal-vanilla - 2 kuċċarini
- krema ħoxna - 1/3 tal-ħġieġ
- espresso tal-kafè instantanju - 1 st. kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
Ipprepara l-kejk. Preheat il-forn għal 175 grad. Ifflassika l-kejk u saffha bil-parċmina. Iddawwar il-butir u ċ-ċikkulata fi skutella reżistenti għas-sħana fuq bizzilla ta 'ilma jagħli. Ħallat isfar tal-bajd b'1/2 kikkra taz-zokkor, madwar 3 minuti. Żid l-espresso u l-melħ, imsaħ għal 1 minuta. Żid it-taħlita tal-vanilla u ċ-ċikkulata, imsaħ għal 1 minuta. Fi skutella nadifa, aqta 'l-abjad tal-bajd fi fowm. Żid bil-mod il-1/2 kikkra ta 'zokkor li jifdal. Żid it-taħlita taċ-ċikkulata fi tliet settijiet. Ferra l-għaġina fil-forma ppreparata. Imsaħ għal 40 sa 45 minuta. Ħalliha tibred kompletament fil-forma. Oħroġ il-kejk mill-moffa. Agħmel il-glaze. Poġġi ċ-ċikkulata, il-butir u l-vanilla fi skutella, ħawwad. Ġib il-bqija ta 'l-ingredjenti għal tagħli, ħawwad, u żid it-taħlita taċ-ċikkulata. Taħbit sakemm tkun bla xkiel. Ferra l-kejk bis-silġ.
Noti: 8