Stikek tal-ħut kroselli

Preheat il-forn għal 120 grad. Għalli l-folja tal-ħami bil-fojl tal-aluminju. Ingredjenti:

• abjad tal-bajd kbir - 4 biċċiet
• Melħ u bżar art - - Biex togħma
• flett ta 'tilapia mingħajr ġilda - 450 gramma (maqtugħin fi strixxi)
• Dqiq ta 'Corn Isfar - Tazza 1
• dqiq - 1/2 kikkra
• żejt veġetali - ħġieġ 1

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 120 grad. Għalli l-folja tal-ħami bil-fojl tal-aluminju. Fi skutella kbira, taħbita abjad tal-bajd, 2 kuċċarina ta 'melħ u 1/4 kuċċarina ta' bżar, żid il-ħut u ħallat. Fi skutella kbira oħra, ħallat id-dqiq tal-qamħ u d-dqiq, staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi l-ħut fit-taħlita tal-bajd, li tippermetti li l-eċċess jiskula, u mbagħad ittella 'fit-taħlita tad-dqiq. F'qalin kbir saħħan iż-żejt fuq sħana medja. Ħut tal-fry bsaten f'numru ta 'lottijiet sa kannella dehbi, minn 4 sa 6 minuti, dawwar darba. Jekk il-ħut isir malajr kannella, naqqas is-sħana. Poġġi l-ħut lest fuq trej tal-ħami u żommu fil-forn biex iżommu sħun. Iservi bsaten tal-ħut ma 'ketchup.

Noti: 4