Salamun festiv bil-ġir

1. Preheat il-forn għal 260 ° C 2. Laħlaħ is-salamun, nixxef u mqiegħed fuq folja Ingredjenti tal- metall :

• Filetti tas-salamun - 4 biċċiet (150 g kull biċċa)
• żejt taż-żebbuġa - 1-2 Art. mgħaref
• ġir - 2 biċċiet (maqtugħa nofs)
• melħ tal-baħar - 1 kuċċarina
• Trab Chipotle - 1 kuċċarina

Istruzzjonijiet

1. Preheat il-forn għal 260 ° Ċ. 2. Laħlaħ is-salamun, nixxef u poġġi fuq folja tal-metall għall-ħami (pan). 3. Ifrex kull porzjon ta 'salamun biż-żejt taż-żebbuġa. 4. Agħfas il-meraq minn nofs il-ġir fuq kull flett. 5. Melħ u trab tat-tewm Chipotle, imbagħad il-post fuq is-salamun, li npoġġux nofs il-ġir. 6. Naqqas it-temperatura tal-forn sa 140 ° C 7. Agħlaq il-ħut fil-forn għal 8-12 minuti.

Noti: 4