Aħmar bil-abjad Tali kombinazzjonijiet fid-deżerta dejjem jikkawżaw l-aptit l-aktar ta 'spiss f'nofsinhar. Għalhekk, nirrakkomanda li tkun imsajjar f'festi pubbliċi. Ir-riżultat li tagħmel id-deżerta huwa b'togħma flimkien, sabiex ikun iktar divertenti! Agħmel deżerta waħidha. Waqt it-tisjir, hemm diversi punti importanti: l-ikel għandu jkun ta 'l-istess temperatura. Qabel ma tgħaqqad il-meraq tal-lumi bil-krema, ipprova tagħmel dan f'doża żgħira sabiex il-krema ma tinqalebx. Krema bil-mod bil-mod pour fil-meraq tal-lumi, tħawwad. Jekk il-lampun huwa aċiduż, żid aktar zokkor. Kaboċċa għad-deżerta, ħadt xaħam artab, baxx ta 'xaħam, u krema 10%.
Ingredjenti:- Meraq tal-lumi 50 ml
- Ġelatina 3 g
- Krema 300 ml
- Ġobon tar-restorant 120 g
- Zokkor 120 g
- Lampun 200 g
- Cream lampun 5 ml
- Pass 1 Biex tagħmel deżerta, trid tieħu cottage cheese, krema, zokkor, meraq tal-ġir, ġelatina, lampun (frisk jew iffriżat), lamtu (kwalunkwe) likur.
- Pass 2 Ħallat il-meraq tal-ġir ma 'ġelatina instantanja. Ħallih jintefħu fil-meraq.
- Pass 3 Ħafna bir-reqqa (l-ewwel fi skutella żgħira, f'doża żgħira), ipprova żid 60 ml ta 'krema mal-meraq sabiex il-krema ma tinqalebx, il-likwidi għandhom ikunu ta' l-istess temperatura. Ħawwad b'mod intensiv. Żomm il-pejst ftit fuq in-nar biex tħoll il-ġelatina.
- Pass 4 Tħallat 120 g ta 'ġobon tal-birra ma' 60 g ta 'zokkor.
- Pass 5 Żid mal-piż tal-baqta ta '240 ml ta' krema. Ħawwad il-massa b'taħlita.
- Stadju 6 Żid il-massa kremuża bil-ġelatina mal-massa tal-ġobon. Taħbit b'taħlita.
- Pass 7 Ferra l-krema fi skutella tas-servizz (nuċċalijiet, nuċċalijiet). Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn.
- Pass 8 Fil-frattemp, ipprepara z-zalza tal-lampun. Rasberry berries maxx biż-zokkor 60 g (jekk il-lampun huwa qares, żid iz-zokkor mat-togħma). Imsaħ permezz ta 'passatur, ħassar il-ħbub. Żid il-likur (mhux obbligatorju). Ħawwad.
- Pass 9 Ħu l-cottage cheese barra mill-friġġ. Fuq b'zalzett tal-lampun. Tqegħid fuq 20 minuta fi friġġ.
- Pass 10 Id-Deżerta hija lesta! Iservu d-deżerta tal-qoton bir-zalza tal-lampun sal-mejda tal-festi. Tista 'dekorazzjoni b'mikkulata ta' ċikkulata bajda.