Insalata tat-tiġieġ u bżar ħelu

Saħħan insalata tat-tiġieġ ma 'bżar ħelu L-insalati ta' spiss isiru mhux biss snack, iżda dixx sħiħ li jista 'jintuża bħala l-ikla prinċipali. Speċjalment dan jikkonċerna l-insalati tal-laħam sħun. X'ser issajjar bil-patata, it-tiġieġ u l-ħxejjex friski? L-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna hi tiġieġ imqadded jew imqadded imżejjen bil-patata mqaxxra, u insalata tal-ħxejjex. Madankollu, inti tista 'tqatta' ħafna inqas ħin u tħejji dixx aktar oriġinali u fit-togħma, billi tuża l-istess ingredjenti - insalata tat-tiġieġ mimlija bil-bżar ħelu. Il-ħolqien ta 'dan id-dixx se tieħdok mhux aktar minn nofs siegħa, iżda r-riżultat se jkun eċċellenti. Din l-insalata mhux biss perfettament tinżamm u jekk jogħġbok b'togħma eċċellenti, iżda wkoll issir dekorazzjoni tat-tabella. U x'jista 'jkun aħjar minn snack filgħodu, meta r-ras tinqasam wara "il-bieraħ"? Dan ma stajtx il-lejla kollha fuq il-mejda Olivier, u lanqas il-bajd moqli. Insalata tat-tiġieġ bil-ħxejjex friski tgħinek terġa 'lura għall-ħajja, sfurzata fl-istonku biex tiftakar id-dmirijiet tagħha u li hemm ikel sabiħ ħafna u fl-istess ħin utli li ma jagħmilhiex ix-xogħol għall-ilbies.

Saħħan insalata tat-tiġieġ ma 'bżar ħelu L-insalati ta' spiss isiru mhux biss snack, iżda dixx sħiħ li jista 'jintuża bħala l-ikla prinċipali. Speċjalment dan jikkonċerna l-insalati tal-laħam sħun. X'ser issajjar bil-patata, it-tiġieġ u l-ħxejjex friski? L-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna hi tiġieġ imqadded jew imqadded imżejjen bil-patata mqaxxra, u insalata tal-ħxejjex. Madankollu, inti tista 'tqatta' ħafna inqas ħin u tħejji dixx aktar oriġinali u fit-togħma, billi tuża l-istess ingredjenti - insalata tat-tiġieġ mimlija bil-bżar ħelu. Il-ħolqien ta 'dan id-dixx se tieħdok mhux aktar minn nofs siegħa, iżda r-riżultat se jkun eċċellenti. Din l-insalata mhux biss perfettament tinżamm u jekk jogħġbok b'togħma eċċellenti, iżda wkoll issir dekorazzjoni tat-tabella. U x'jista 'jkun aħjar minn snack filgħodu, meta r-ras tinqasam wara "il-bieraħ"? Dan ma stajtx il-lejla kollha fuq il-mejda Olivier, u lanqas il-bajd moqli. Insalata tat-tiġieġ bil-ħxejjex friski tgħinek terġa 'lura għall-ħajja, sfurzata fl-istonku biex tiftakar id-dmirijiet tagħha u li hemm ikel sabiħ ħafna u fl-istess ħin utli li ma jagħmilhiex ix-xogħol għall-ilbies.

Ingredjenti:

• Flett tat-tiġieġ 300 g
• Bżar ħelu 2 pcs.
• Ħjar 1 pc.
• Patata 3 pcs.
• Żejt taż-żebbuġa 4 tbsp. l.
• Bżar iswed 2 pinch
• Melħ 2 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara l-insalata ser ikollok bżonn flett tat-tiġieġ, bżar ħelu, ħjar frisk, patata żgħira, żejt taż-żebbuġa, bżar iswed u melħ.
• Pass 2 Bżar u ħjar aħsel u maqtugħ f'kubi kbar.
• Stadju 3 Qaxxar il-patata, aħsel u maqtugħ fil-kubi.
• Pass 4 Ġib l-ilma għal bojler f'taperu żgħir, żid ftit niskata melħ, poġġi l-patata u sajjar għal 10-12 minuti sakemm imsajjar.
• Pass 5 Poġġi l-patata f'koljatur biex tneħħi l-ilma żejjed.
• Stadju 6 Il-flett tat-tiġieġ huwa maħsul sewwa, imqatta 'f'qiegħ il-kubi, żid melħ u bżar iswed.
• Stadju 7 Imbagħad poġġi filet il-fletti taż-żejt taż-żebbuġa sa ħafif tar-ruddy.
• Pass 8 Għaqqad il-bżar, il-ħjar, il-patata mgħollija u l-fletti moqlija, żid żejt taż-żebbuġa ftit aktar u melħ għat-togħma.
• Pass 9 Bil-mod ħawwad kollox, iservi l-insalata sħuna.