Ġelatina tal-frawli bil-krema tal-ġobon

1. 15 gramma ta 'ġelatina soak f'50 ml ta' ilma kiesaħ. Jiġifieri, aħna nħejju ġelatina berry. 2. Ikunu Ingredjenti:

• Kubrit baxx ta 'xaħam - 500 Gramma
• Zokkor - 100 Gramma
• Vanillina - 1 gramma
• Ħalib - 200 Millilitru
• Ġelatina - 15-il Gramma
• Frawli - 350 Gramma
• Trab ta 'ġelatina tal-frawli - 40 Gramma

Istruzzjonijiet

1. 15 gramma ta 'ġelatina soak f'50 ml ta' ilma kiesaħ. Jiġifieri, aħna nħejju ġelatina berry. 2. Ħu l-moffa tas-silikon, poġġi l-frott tagħna fiha. Imla berries ippreparati fl-ewwel paragrafu tal-ġelatina, u poġġi silikon fil-friġġ - ħalliha tiffriża. 3. Filwaqt li l-ġelatina hija ffriżata, uża taħlita biex tħabbat il-ġobon cottage, zokkor, ħalib u vanillina. Nikbru krema tal-baqta. 4. Meta l-ġelatina tiffriża fil-friġġ, npoġġux il-krema tal-baqta tagħna fuq il-moffa tas-silikon u poġġiha fil-friża għal darb'oħra għall-ebusija finali. Meta tkun iffriżata kompletament, aħna npoġġuha fuq il-mejda.

Porzjonijiet: 3-4