Kull persuna li għaddiet fit-tabella adulta, l-esperti javżaw li jieklu ġurnata 3-5 porzjonijiet ta 'ħxejjex. Mistoqsija raġonevoli: kemm hemm grammi?
Meta tkun qed tintroduċi ikel kumplimentari, għandek tibda konjoxa ma 'ħaxix b'doża żgħira (litteralment fil-ponta ta' kuċċarina) u gradwalment iġġib il-porzjon sa 1/2 tablespoon kull sena tal-ħajja. Għal tfal akbar, il-porzjon huwa ħxejjex imsajra 1/2 kikkra jew ħġieġ wieħed mhux ipproċessat. Iżda, ovvjament, u dan huwa ammont inkredibbli għal ħafna moms u dads. Sabiex iġibu żiemel ftit lilu, għandek bżonn tapplika baħar ta 'persistenza u qatra ta' immaġinazzjoni. U aħna ser ngħinuk b'pariri.
Il-predisposizzjonijiet tat-togħma jibdew jiffurmaw fil-ġuf. Dak li l-omm futur irid u jiekol, se jaqa 'fl-imħabba u frawli. Studji wrew li t-tfal li qed ireddgħu għal inqas minn 6 xhur juru selettività kbira u ġid fl-ikel. Huma, bħala regola, jirrifjutaw li jippruvaw gosti ġodda u jaqbdu biċċiet żgħar ta 'basal mis-soppa. Konklużjoni: jekk possibbli, żomm it-treddigħ għal aktar minn sitt xhur. Tħallix idejk fil-vista ta 'mug korrugat. Huwa probabbli li jkollok toffri piżelli ħodor bil-kaboċċ fuq il-ponta tal-kuċċarina 10-15 darbiet qabel ma tiddeċiedi li mill-inqas tipprovaha. Imma ma tippruvax timbotta l-ħxejjex b'mod vjolenti, xejn imma disgust, hekk ma tilħaqx. Huwa rrakkomandat li l-minuri jingħataw l-akbar numru ta 'ħxejjex possibbli qabel 3-4 snin. Aktar ma jkun għoli l-probabbiltà li hu jaċċetta u jaqa 'ma' mill-inqas xi wħud minnhom. Ftakar li fl-ewwel snin tal-ħajja, it-tfal x'aktarx li jsiru aktar familjari ma 'gosti ġodda milli fl-età ta' 4-8, meta n-numru ta 'ikel favorit ma jkunx prattikament mhux rifornut.
Flimkien ma 'membri oħra tal-familja, ħu l-vizzju li tiekol ħxejjex ma' kull ikla. It-tfal jissellfu tip ta 'ikel mill-ġenituri tagħhom. Turix lilek innifsek attitudni negattiva għall-fażola u l-zucchini u ma toħloqx il-konvinzjoni li l-ħxejjex, għalkemm ikunu utli, iżda pjuttost insipidi. Għal dan, fl-ebda każ ma wegħda ħelu wara li tiekol stew tal-ħxejjex. Pariri! Iservu platti veġetali fil-bidu tal-ikla, meta s-sentiment tal-ġuħ huwa l-aktar b'saħħtu. Ix-xjentisti minn Philadelphia sabu li sa 80% tat-tfal għandhom ġene speċjali li jżid is-sensittività għall-ikel morr (matul is-snin l-effett tiegħu qed jiddgħajjef). C'est pourquoi il-mogħoż ftit kważi ma jsibux li jieklu brokkli, pastard u ikel ieħor b'togħma morra. It-triq 'il barra hija li tħoll ftit il-ħxejjex, imbexxex bi ġobon maħkuk jew karamelizzat. Gradwalment tnaqqas l-ammont ta 'zokkor, għasel jew ġobon fid-dixx. Anke jekk it-tfal ma jkunux entużjasti dwar il-ħxejjex, ikomplu joffruhom b'mod aggressiv kuljum. Huwa aħjar jekk jiekol ammont żgħir minn xejn. Jekk għandek dar tal-pajjiż, tinvolvi karapuza mkabbra f'ħxejjex li qed jikbru. Huwa pjuttost jipprova dak li għamel. Mur fil-maħżen flimkien, spjega l-għażla tiegħek u ħalli l-minuri jagħżel mill-ħxejjex favoriti tiegħu. Iddeċiedi fuq il-prodotti li t-tarbija tiekol bil-kaċċa, u ħallat il-ħaxix magħhom. It-tadam u l-bżar Bulgaru huma aktar probabbli li jittieklu fuq il-pizza (ipprova jkollhom 1 / 4-1 / 2 nuċċalijiet ta 'ħxejjex fuq kull biċċa), weraq tal-ħjar u ħass - fuq sandwich b'togħma tat-tiġieġ jew tiġieġ, zucchini u aħdar. Aħsel sewwa u jaħbu l-ħxejjex. It-tfal huma ħafna picky dwar il-konsistenza ta 'l-ikel. Minflok ketchup, ferra l-imqarrun favorit tiegħek bix-zalza tat-tadam, billi tħallat xi ħxejjex oħra miegħu. Imqatta 'għal konsistenza omoġenja, l-ikel utli huwa tajjeb fl-omelets, sopop u casseroles. Iz-Zucchini mraqqda u Zucchini jistgħu jiġu miżjuda mal-pasti, pereżempju, fil-cupcakes. U pprova biex issajjar il-laħam tal-borom, it-taħlit tal-laħam taċ-ċanga ma 'karrotti, bżar aħmar tal-qampiena, karfus, basal, ħodor u ammont żgħir ta' ġobon maħkuk. Dixxijiet għandhom mhux biss ikunu tajbin, iżda wkoll attraenti għat-tfal. Huwa kbir jekk tista 'tiekolhom b'mod mhux tas-soltu. Per eżempju, maqtugħin fi strixxi twal u malajr moqli f'qalq kbir, il-ħxejjex jistgħu mbagħad ikunu pjaċevoli biex jieklu biċ-chopsticks (hawn u l-użu, u gost, u żvilupp għall-idejn). Biċċiet ta 'ħxejjex nejjin huma ugwalment interessanti li wieħed jaqla' f'diversi zlazi dwiefer - tista 'tuża furketta speċjali jew idejn biss. Parti mid-doża ta 'kuljum tal-ħxejjex tal-frawli tista' tinkiseb f'forma ta 'meraq. Huwa aħjar li jitħalltu mal-frott u jillimitaw ruħhom għal 200 ml kuljum (għal tfal taħt is-sentejn ikun aħjar li tingħata meraq tal-ħxejjex speċjali tat-tfal f'kontenituri mhux aktar minn 100-150 ml). Xorb veġetali huwa aħjar li tixrob nofs siegħa qabel l-ikliet - jistimulaw il-proċess tad-diġestjoni.
Patata moħmija bil-brokkoli
Imsaħ il-patata u sajjar is-zalza tal-brokkli separatament. Għal dan, dewweb fil-qali żgħir fuq sħana baxxa 2-3 tbsp. l. Butir, żid 2-3 tbsp. l. dqiq u ftit melħ. Ħawwad għal 4-5 minuti. Waqt li tkompli ħawwad, fferixxi bil-mod f'200 ml ta 'ħalib u ġġib il-konsistenza mixtieqa. Għas-zalza lest, żid brokkli steamed mgħolli jew imsajjar fl-imħallta, ferra patata 'l fuq minnha.
Karrotti fil-karamella
Għalli l-ilma fil-qali kbir, qiegħed fih 1 kg ta 'karrotti, 2 bsaten tal-kannella, 1 Tsp. kemmun u ġinġer, kopertura u ttektek għal 10 minuti. Żid 6 tbsp. l. għasel u 4 Tsp. meraq tal-lumi. Wassal għall-togħlija. Ma tkoprix il-pan b'għatu u ħalliha ttektek għal madwar 4 minuti sakemm il-likwidu jevapora u l-karrotta ssir ratba.
Cocktail bil-ħjar u l-bettieħa
Poġġi ġobon imqaxxar u miżruha u imqatta 'ħjara, 2 kikkri kubi tal-bettieħ, 400 ml ta' meraq tal-frott favorit tat-tarbija, jekk mixtieq - weraq ftit mint. Ħallat kollox.
Casserole veġetali
Ħoll ftit karrotti u basal imqatta 'fin. Maqtugħin kubi ta 'zucchini u patata friska (l-aħħar hija maqtugħa ifjen). Ħallat kollox flimkien mal-bajd u l-ġobon maħkuk. Jekk mixtieq, tista 'żżid kubi tal-ġobon Adyghe u piżelli ħodor imdewwba. Huwa aħjar li tinħema f'qigħan żgħar li jservu: it-tfal jipperċepixxu l-casserole bħala deżerta. Biex tagħmel dan, grass il-moffa bil-butir, agħti t-taħlita li tirriżulta, quċċata b'krema qarsa u ġobon maħkuk. Tista 'dekorazzjoni bil-piżelli ħodor.